Način pripreme
Patlidžan, tikvice i krompir isecite na kolutiće i prоpržite ih.
U ostaloj masnoći zapržite sitno iseckani luk i beli luk.
U tepsiju poređajte propržene kolutiće, tako što između slojeva posipate proprženu smesu od luka i belog luka. Sve posipate izrenadanim paradajzom.
Dodajete vodu i pečete u prethodno zagrejanoj rerni.
