Đuveč Vegetarijana

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k5125k444
Đuveč Vegetarijana
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 6
25/11/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
1
"Propustite parčence ovaj put i nećete pogrešiti - aromatični i ukusni đuveč za vegetarijance"

Potrebni sastojci

  • krompir - 2 komada, srednji
  • luk - 1 manja glavica
  • paprike - 3 komada (žuta, zelena, crvena)
  • ulje - 2 kašike
  • so
  • bujon od povrća - 1 šolja
  • jaja - 1 komad
  • kačkavalj - 50 g
  • sir - 100 g
  • paradajz - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite povrće. Isecite na tanke kriške krompir, paradajz i luk. Na dno đuvečare nalijte ulje. Poređajte krompir, paradajz i odozgo stavite luk i pločicu sira.

Začinite solju i prelijte bujonom od povrća. Poklopite đuveč i zapecite u zagrejanoj rerni 20 minuta.

Izvadite đuvečaru, pospite narendanim kačkavaljem, poređajte raznobojne paprike koje ste prethodno očistili od semenki i isekli na kolutove.

Razbijte jaja i vratite đuvečaru nazad u rernu, bez poklapanja poklopcem. Zapecite dok jaje ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: