Način pripreme
U dubokoj posudi istopimo maslac.
Čim se zagreje dodajemo brašno, mešajući energično. Nakon toga dodajemo sveže mleko, međajući mutilicom, da se ne naprave grudvice od brašna.
Čim se kaša zgusne dodajemo namrvljeni sir i umućena jaja.
Mešamo kašu dok ne bude gotova.
Serviramo našu omiljenu kašu sa sirom posutu alevom paprikom.
