Način pripreme
Izmrviti sir i ostaviti na stranu.
Stavimo posudu sa uljem na šporet i sačekamo da se zagreje.
Dodajte brašno i alevu papriku i ostavite da se prži na ulju do zlatne boje.
Kada je gotovo, razblažite ga vrelom vodom i ostavite da se kuva na laganoj vatri 10-12 minuta.
Dodajte mrvljeni sir i dobro izmešajte kašu od sira.
Pustite da se kuva još 4-5 minuta i uklonite seosku kašu.
Kašu sa sirom bez jaja služimo dok je još topla.