Način pripreme
Za ovo ukusno predjelo očišćene lignje se iseku na debljinu oko 2 prsta.
Začinjavaju se solju i uvaljaju u brašno - belo i kukuruzno.
Prže se na 180 stepeni 2 minuta.
Pripremljene pohovane lignje treba da izgledaju zlataste i hrskave.
Servirajte hrskave lignje sa odgovarajućim sosom.
