Način pripreme
Očistite skušu i posolite je. Ostavite je oko 15 minuta, da upije so. Operite ribu i pospite je soja sosom i ostavite je da se marinira oko 20 minuta.
Zagrejte gril tiganj. Poređajte ribu i ispecite je sa obe strane dok ne postane zlatasta.
Pospite je sokom od limuna. Garnirajte parčićima limuna i odgovarajućim garnirungom.
