Način pripreme
U toplu vodu staviti kvasac i šećer i neka odmori 10 minuta. Naredni korak je da u posudu staviti brašno, origano i so. Oblikovati testo u loptu i razraditi testo rukama. Neka odmori dok se ne udvostruči.
Oblikovati testo u veknu i podeliti na 6 delova. Od svakog dela napraviti loptice. Iseći kobasice na kolutove debljine 2 -3 cm.
Testo zaseći na 5 delova, da dobije kao latice cveta i malo ih oblikovati rukama. U svaku laticu staviti po jedan deo kobasice.
Premazati jajetomm i staviti u rernu da se peče na 200 stepeni 20 minuta.
