Keks torta sa breskvama

Potrebitel#196367Potrebitel#196367
Početnik
182494
Keks torta sa breskvama
Fotografije: Potrebitel#196367
12/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
8
"Dve omiljene stvari u jednoj bombastičnoj torti"

Potrebni sastojci

  • keks - 300 g
  • žumance - 2 komada
  • sveže mleko - 700 ml
  • skrob - 1 pakovanje, sa ukusom po izboru
  • šećer - 100 g
  • pavlaka - 300 ml
  • vanila
  • sok od breskve - može sok od kompota
  • Za ukras
  • slatko od breskvi - ili sveže voće
  • bademi - izmrvljeni (po želji)
* merne jedinice

Način pripreme

Za krem se skrob rastvara u 100 ml mleka, u ovu smesu se dodaju žumaca.

Preostalo mleko se meša sa šećerom i zagreva se na rednjoj temperaturi ringle, kad provri u njega se dodaje smesa sa skrobom i žumacima.

Meša se dok se ne dobije gust i gladak krem. Gotov krem se presipa u posudu i ostavlja se da se ohladi. Pavlaka se muti sa vanilom i dodaje se u već ohlađen krem.

Keks se potapa na kratko u sok od breskve i ređa se u odabrani kalup, preliva se kremom, ova procedura se ponavlja dok s ne potroše krem i keks.

Torta se ukrašava slatkom od breskvi ili svežim voćem. Po želji se posipa namrvljenim bademima. Gotova keks torta se ostavlja u frižideru da se stegne.

Nek vam je slatko! Keks torta sa breskvama je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: