Način pripreme
Rernu zagrejati na 200°C. Oprati spanać. Sa kobasice odstraniti omot. Luk sitno naseckati. Beli luk protisnuti. Sir izrendati.
Kuvati testeninu po uputstvu sa ambalaže, oko 5-6 minuta.
Na zagrejanom ulju prpržiti luk, dodati usitnjenu kobasicu i beli luk.
Nakon 2-3 minuta, dodati paradajz sa sokom, a kada provri posuti usitnjenom mesnom kockom, pobiberiti, umešati spanać da svene i dodati proceđenu testeninu sa malo vode u kojoj se kuvala.
Mešajući sve sjediniti, preručiti u pekač, poprskati maslinovim uljem i posuti parmezanom i gauda sirom.
Peći u zagrejanoj rerni, oko 20 minuta, da lepo porumeni.
Poslužiti toplo.
