Način pripreme
Maslac otopiti. Smeđi šećer predviđen za posipanje samleti. Rernu zagrejati na 180°C.
Odgovarajuću posudu prečnika 26 cm, podmazati maslacem i posuti sa 2 kašike šećera.
Po dnu posude rasporediti voće u jednom sloju i ostaviti sa strane.
Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati so, umešati brašno, doliti mleko, ekstrakt vanile i otopljeni maslac.
Umutiti masu sličnu smesi za palačinke i preliti voće.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 40 minuta, do zlatno smeđe boje.
Po vađenju iz pećnice, hladiti 5-6 minuta, posuti šećerom u prahu i poslužiti toplo ili ohlađeno do sobne temperature.
Napomena: Pažljivo sa voćem iz kojeg nije izvađena koštica.
