Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Sjajan kakao kolač sa čokoladnom glazurom

Sjajan kakao kolač sa čokoladnom glazurom

ViktoriaViktoria
Šegrt
345133
Sjajan kakao kolač sa čokoladnom glazurom3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
8
"Ako nas pitate, ovaj kakao kolač je osmo čudo sveta - samo pogledajte njegovu čokoladnu glazuru"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 1 šolja
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • ulje - 1/2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • brašno - 2 šolje
  • kakao - 2 kašike
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • Za glazuru
  • čokolada - 60 - 70 g
  • maslac - 30 g
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi razbijamo jaja, dodajemo šećer, mutimo dobro mikserom dok se ne dobije vazdušasta smesa.

Postepeno dodajem ulje, nakon toga stavljamo vanilin šećer i kiselo mleko. Prethodno prosejemo brašno i u njega dodajemo prašak za pecivo i kakao.

Dodajemo suvu smesu u preostalu.

U pravougaoni kalup za kolač stavljamo papir za pečenje i sipamo smesu. Pečemo naš kakao kolač na 180 stepeni dok ne bude gotov.

Čokoladnu glazuru spremamo rastapajući na pari maslac i čokoladu.

Nakon što je kolač gotov i ohladi se, prelivamo čokoladnom glazurom.

Sjajan kakao kolač sa čokoladnom glazurom sviđa se celoj porodici i nestaje brzo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: