Način pripreme
Počinjemo recept tako što u šerpu stavimo 250 ml vode i sav šećer I kuvamo na toploj ringli. Kad se šećer rastopi skinuti sa ringle i ostaviti da se ohladi.
Kivi oljuštiti i iseći na kockice, ručnim blenderom izblendati.
Kad nam se ohladi voda sa šećerom, dodamo pireu od kivija, pa dodamo ostatak vode i sajder.
Staviti sorbet u plastičnu posudu, pa u zamrzivač. Nakon sat vremena izvaditi iz zamrzivača i promešajte dobro, pa vratite još dva sata u zamrzivač.
Poslužite polurashlađeno.