Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Krempita»Jednostavna krem pita sa borovnicama

Jednostavna krem pita sa borovnicama

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k419
Jednostavna krem pita sa borovnicama
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
21/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
12
"Krem pita sa borovnicama - prosta ko pasulj, ali veoma ukusna"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje
  • skrob - 1 1/2 paketa od vanile
  • sveže mleko - 1 l
  • borovnice - 150 g, zamrznute
  • borovnice - sveže, za ukras
  • žumanca - 2 komada
  • šećer - 1 1/2 šolje
  • šećer u prahu - za posipanje
  • kravlji maslac - 70 g
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite sveže mleko sa 1 šoljom šećera u odgovarajuću posudu, prethodno odvojite deo njega da rastvorite skrob na kašu.

Dodajte umućeno žumance lagano uz neprestano mešanje. Dodajte i skrob, mešajte dok se krem ne zgusne.

Na kraju dodajte 50 g maslaca. Mešajte dok se ne rastopi. Ostavite krem od vanile kratko da se ohladi.

Podelijte kore na četiri dela.

Namažite dno dubokog pleha za pečenje.

Stavite jedan deo kora, namažite maslacem, prelijte kremom i pospite borovnicama.

Radite tako dok ne potrošite sastojke, završite korama odozgo.

Pecite pitu dok ne dobije zlatnu boju u ugrejanoj rerni.

Ostavite krem pitu da se ohladi.

Napravite šećerni sirup od preostalog šećera i 1/2 šolje vode. Prelijte hladan kolač.

Jednostavnu krem pitu sa borovnicama pospite šećerom u prahu i ukrasite svežim borovnicama.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: