Način pripreme
Očistimo i osušimo pile. Natrljamo unutrašnjost solju i biberom.
Očistimo i isečemo pečurke na polumesece, nakon toga ih stavljamo u prethodno zagrejano ulje, dok ne omekšaju.
Polovinu kačkavalja isečemo na tanke trake, a drugu polovinu narendamo.
Dodajemo kačkavalj i pečurke u pirinač i grašak, promešamo dobro.
Tako dobijenim nadevom punimo pile. Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni 1 sat.
Pet minuta pre nego što isključimo rerni poređamo trake kačkavalja odozgo.
Pile punjeno pirinčem, graškom i pečurkama je mnogo ukusno.
