Način pripreme
Dinstajte isečen luk i zagrejanoj masnoći. Dodajte oprane i isečene pečurke (ako su male ostavite ih cele).
Stavite očišćen i opran pirinač i pomešajte ga sa ostaliim sastojcima. Uz neprestano mešanje kuvajte dok se pirinač ne izbstri.
Dodajte oko 1 1/2 šolju vode. Dodajte so i kocku bujona. Sklonite nadev sa ringle i ostavite da se ohladi oko 10 minuta.
Napunite oprano i očišćeno pile i stavite ga u odgovarajuću posudu za pečenje. Namažite ga majonezom i alevom paprikom.
Pecite dok ne dobije zlatastu preplanulost. Pospite biberom.
Servirajte gotovo punjeno pile sa odgovarajućom salatom.
