Kolač od šargarepe sa glazurom od belanaca
bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač od šargarepe sa glazurom od belanaca

Kolač od šargarepe sa glazurom od belanaca

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Kolač od šargarepe sa glazurom od belanaca
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
24/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije10
"Šta god da ste čuli o kolaču od šargarepe, istina je - mnogo je ukusan"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Očistite šargarepe i narendajte ih na krupno rende. Umutite jaja, dodajte šećer, a nakon toga i šargarepe. Promešajte.

Dodajte cimet, brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo u smesu. Promešajte ponovo. Dodajte orahe, ulje i sveže mleko. Promešajte u homogenu smesu.

Postavite dno posude za pečenje prečnika 18 cm papirom za pečenje. Sipajte smesu i stavite u rernu. Uključite na 200 stepeni. Pecite dok ne dobije braonkastu preplanulost.

Umutite belanca sa šećerom u prahu u čvrst sneg.

Kada je kolač gotov, prelijte glazurom njegovu površinu. Isključite rernu i ostavite tako kolač od šargarepe dok se rerna ne ohladi.

Izvadite pažljivo kolač sa papira i kada je potpuno ohlađen isecite i servirajte.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: