bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Čokoladni kolač sa kukuruznim grizom

Čokoladni kolač sa kukuruznim grizom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Čokoladni kolač sa kukuruznim grizom
Fotografije: Iliana Parvanova
1 / 6
26/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno65 min.
Porcije8
"Sada jedete ovaj kolač i pitate se kako ste živeli toliko vremena, a da ga niste probali"

Potrebni sastojci

  • Za kolač
  • kukuruzni griz - 1 šolja
  • integralno brašno - 1 šolja
  • kukuruzno brašno - 1/2 šolje
  • jaja - 2 - 3 komada
  • kiselo mleko - 300 - 400 g
  • smeđi šećer - 1 šolja
  • nerafinisano suncokretovo ulje - 6 kaška
  • vanila - 1 kesica
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • čokolada - 1/2 pakovanja
  • kakao - 3 kašike
  • Za krem
  • kukuruzni griz - 1 šolja
  • šećre u prahu - 1 - 2 šolje, po ukusu
  • voda
  • Za posipanje
  • kakao zrna - ili čkolada, nekliko šaka (na parčiće)
* merne jedinice

Način pripreme

Zamešamo smesu za kolač sledećim redom: prvo jaja, posle kiselo mleko sa sodom, smeđi šećer, ulje, vanila, kakao i čokolada (nalomljena na male parčiće) i na kraju kukuruzni griz i fino brašno, kao i integralno brašno.

Sipamo smesu u posudu za pečenje, prethodno namazanu uljem i posutu kukuruznim grizom. Pečemo na 180 stepeni oko pola sata.

Dok se peče čokoladni kolač spremamo krem. Skuvamo kačamak kremaste gustine i nakon što je gotov zasladimo ga šećerom u prahu.

Sečemo ispečeni kolač na ravnomerne parčiće kao za tortu. Mažemo obilno svako parče sa svih strana i posipamo čokoladnim parčićima (ili kakao zrnima).

Sjajan sočan čokoladni kolač sa kukuruznim grizom interesantnog izgleda - spolja žute boje, a unutra - čokoladne boje.

Šareno, veselo i najvažnije - ukusno!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: