Način pripreme
Brašno se proseje zajedno sa praškom za pecivo.
Kravlji maslac se muti sa šećerom dok ne postane sipkast. Dodaje se brašno i nakon toga jedno po jedno jaje. Smesa se muti dok ne postane homogena.
Okrugli kalup dimenzije 26 cm se obloži papirom. Premazuje se kravljim maslacem i posipa se šećerom.
Ređaju se kolutovi ananasa i u njihov otvor se stavljaju koktel trešnje.
Sipa se testo i zagladi se.
Torta sa ananasom se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni 55 minuta.
Ispečena torta se prelije sokom iz konzerve. Ostavlja se da se ohladi.
Torta se okreće na poslužavnik.
Džem od kajsija se pomeša sa vodom i blago se zagreje. Njime se premazuje okrenuta torta sa ananasom.
Po ivici se stavlja krokan.
Neka vam je slatko!
