Način pripreme
Operite pileće batake i stavite ih u malu posudu za pečenje.
Pomešajte senf, maslinovo ulje, med, soja sos, alevu papriku i narendani beli luk u malu posudicu. Mešajte, dok ne dobijete homogenu smesu.
Prvo posolite dobro pileće batake, posle dodajte i biber po ukusu.
Nakon toga ih namažite dobro sa svih strana smesu, takođe i pod kožu. Ako vam ostane smese, sipajte je odozgo. Možete da sipate malo vode na dno, ali obično pileći bataci puste vodu.
Ako imate vremena, možete da ih ostavite pola sata, sat u frižideru, a ako nemate - odmah ih stavite da se peku oko 30 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni sa folijom, nakon toga sklonite foliju i pecite još malo na 200 stepeni da se prepeku.
Pileće batačiće sa medom i senfom servirajte sa ukusnom krompir salatom.
