Način pripreme
Za koru: Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Dodati ulje i sjediniti mikserom. Postepeno dodavati otopljenu čokoladu za kuvanje i izmiksati.
Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaoom, pa lagano izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.
Smesu usuti u kalup obložen pek-papirom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Gotovu koru izvaditi iz rerne, ostaviti je da se prohladi, pa je preseći na pola, dobijajući tako dve kore.
Za glazuru: Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati pavlaku za kuvanje i staviti šerpu na vatru. Mešati dok se čokolada ne otopi i ne sjedini sa pavlakom.
Finalni postupak: Na tacnu staviti koru, premazati je zagrejanom marmeladom, pa preklopiti drugom korom. Preliti glazurom i ostaviti da se ohladi i stegne.
Tortu seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
