Način pripreme
Pivo se stavlja da provri s korom limuna.
Polovina brašna se razmuti u delu hladnog svežeg mleka i dodaje se u pivo.
Mlečna supa se začinjava solju i šećerom. Jaje se muti u preostalom delu mleka i brašna i sipa se u tankom mlazu u švedsku čorbu.
Supa sa pivom vri 5 minuta.
Švedska krem supa sa pivom - brz i interesantan recept iz švedske kuhinje.
