Način pripreme
Krompir i šargarepu oljuštite i isecite na kockice, a luk na sitno. Spustite ih u ključalu slanu vodu. Kuvajte dok povrće ne omekša.
Ispasirajte i sipajte pavlaku. Dodajte prstohvat bibera.
Viršlu isecite na kolutiće i propržite.
Krem supu poslužite sa prženim viršlama i sitno seckanim peršunom.
Krem supa sa viršlama je spremna.