bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Šnicle»Pečeni svinjski kare u sosu od pečuraka

Pečeni svinjski kare u sosu od pečuraka

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Pečeni svinjski kare u sosu od pečuraka
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
09/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno80 min.
Porcije8
"Ideja za današnju večeru je naša - pečeni svinjski kare sa sosom od pečuraka"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 1 kg
  • belo vino - 100 ml
  • pečurke - 500 g, marinirane, iz tegle
  • so
  • piment - 4 - 5 zrnca
  • biber - 4 - 5 zrnca
  • maslac - 70 g
  • brašno - 2 kašike, ravne
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite svinjski meso na svinjske kotlete.

Začinite ga solju.

Poređajte u posudu za pečenje.

Dodajte maslac, sipajte belo vino.

Zapecite u rerni oko 30 minuta na 200 stepeni.

Dodajte marinirane pečurke iz tegle, zajedno sa marinadom.

Pecite još 7-8 minuta.

Umutite brašno u kašu sa malo vode.

Dodajte ga ravnomerno u posuduu za pečenje i blago promešajte.

Začinite zrncima pimenta i biberom.

Dopecite svinjetinu dok se sos ne zgusne.

Jednistveno ukusan, pečeni svinjski kare u sosu od pečuraka!

Idelana ideja za večeru.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: