bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Zvrk sa sirom i tikvicama

Zvrk sa sirom i tikvicama

LenkaLenka
Kuvar
785
949
2k
38
4
Zvrk sa sirom i tikvicama
Fotografije: Lenka
1 / 2
17/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno70 min.
Porcije4
"Kako odoleti hrskavoj ukusnoj piti sa sirom i tikvicama?"

Potrebni sastojci

  • tikvica - 2 kom.
  • sir - 400 g, star, tvrd, beli
  • kore za pitu - 500 g
  • jaja - 1 kom.
  • jogurt - 100 ml
  • so - 1 k.k
  • biber - opciono
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Za svaki zvrk ćemo koristiti po dve gotove kore za pitu. Prvu koru premažemo sa malo ulja i na nju stavljamo drugu koru.

Fil napravimo od umućenog jajeta, grubo izgnječenog zrelog tvrdog sira i narendanih tikvica, pa sve polijemo sa jogurtom. Posoliti fil i sve izmešati.

Premazati kore sirom i tikvicama, urolati i napraviti željeni oblik. Premazati uljem i staviti da se peče pola sata na 200 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: