Način pripreme
Za svaki zvrk ćemo koristiti po dve gotove kore za pitu. Prvu koru premažemo sa malo ulja i na nju stavljamo drugu koru.
Fil napravimo od umućenog jajeta, grubo izgnječene fete i zrelog tvrdog sira, pa sve polijemo sa grčkim jogurtom. Ako volite slanije pite, možete posoliti, prem da ja mislim da feta i stari sir već dovoljno soli imaju u sebi.
Premazati kore sirom, srolati i napraviti željeni oblik. Premazati uljem i staviti da se peče pola sata na 200 minuta.
