Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Zvrk sa sirom

Zvrk sa sirom

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k3985
Zvrk sa sirom
Fotografije: Lenka
1 / 3
02/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
6
"Još čaša jogurta ili kiselog mleka, i možemo reći da nam je dan divno počeo"

Potrebni sastojci

  • feta sir - 200 g
  • sir - 200 g, star, tvrd, beli
  • kore za pitu - 500 g
  • jaja - 1 kom.
  • grčki jogurt - 100 ml
  • so - opciono
  • biber - opciono
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Za svaki zvrk ćemo koristiti po dve gotove kore za pitu. Prvu koru premažemo sa malo ulja i na nju stavljamo drugu koru.

Fil napravimo od umućenog jajeta, grubo izgnječene fete i zrelog tvrdog sira, pa sve polijemo sa grčkim jogurtom. Ako volite slanije pite, možete posoliti, prem da ja mislim da feta i stari sir već dovoljno soli imaju u sebi.

Premazati kore sirom, srolati i napraviti željeni oblik. Premazati uljem i staviti da se peče pola sata na 200 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: