Način pripreme
Ova smesa je dovoljna za oko 12 projica srednje veličine. Tikvice narendati sa korom u posudu i posoliti. Ostaviti da odstoji dok se priprema ostatak smese.
Umutiti jaja, pa dodati prašak za pecivo, jogurt, ulje i brašno. Sve umutiti, narendati šargarepu i promešati. Dodati i tikvice i izmešati.
Smesu sipati u kalupe za mafine i posuti semenkama suncokreta.
Peći u zagrejanoj rerni oko 30 minuta na 180-200 stepeni.