Način pripreme
U litar i po vode staviti očišćenu šargarepu, očišćene cvetove karfiola i brokolija i kocku za supu.
Kad se skuva staviti iseckan luk.
Ostaviti supu od povrća da se kuva tridesetak minuta, pa dodati rezanca. Po želji dodati soli i bibera. Prokuvati još pet minuta i spremno je za serviranje.
Supu od karfiola i brokolija sa rezancima servirati dok je topla.