Način pripreme
Keks se samelje da ostane u krupnijim parčićima.
Maslac i čokolada se zagrevaju na pari, pomešaju se sa narendanom jabukom i kiselom pavlakom.
Smesa se sipa u keks i meša se veoma dobro. Prebacuje se u kalup za tortu, pritiska se i zagladi se.
Prirodna čokolada se topi na pari.
Pomeša se sa kiselom pavlakom, meša se da se homogenizuje i čokoladna torta se pokriva čokoladnom glazurom.
Ostavlja se u frižideru 5-6 sati.
Mešana čokoladna torta je gotova.
