Način pripreme
Na gotovu koru za picu namažite paradajz pire kašikom. Pospite začinima preko pirea, stavite prepolovljeni čeri paradajz.
Pesto stavite kašičicom, bez razmazivanja, na sve krajeve pice. Pospite narendanim kačkavaljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta.
Nakon vađenja pice, pospite je svežom rukolom, a zatim dodajte sveži paradajz i avokado. Služite toplo.
Pošto sam imao mesta u tiganju, sipao sam i nekoliko blanširanih krompira, koje sam poprskao uljem i posolio (ovo nije obavezno).
Brza pica sa rukolom i pestom je gotova, probajte!