Način pripreme
Zelenu salatu nasecite ili još bolje, iskidajte rukama na komade.
Stavite je u posudu za salatu, a odozgo poređajtekolutove marinirane cvekle.
Plavi sir izmrvite i rasporedite preko povrća.
U teglicu sipajte maslinovo ulje, sirće balzamiko, senf, med i so.
Zatvorite teglicu i dobro je promućkajte da se namirnice dobro promešaju unutra.
Ukusnu salatu prelijte pripremljenim dresingom.
Poslužite salatu sa cveklom i plavim sirom ohlađenu.