Način pripreme
Isecite papriku, šargarepu i luk. Zagrejte ulje u tiganju i izdinstajte povrće, dodajući i malo vode.
Isecite meso na kocke, dodajte ga u tiganj i kuvajte dok ne pobeli. Sipajte paradajz pire, začinite solju i biberom.
Dodajte i boraniju i grašak. Promešajte i kuvajte dinstanu svinjetinu desetak minuta.
Odvojeno umutite brašno sa malo vodice i zgusnite jelo. Kuvajte još 1-2 minuta i sklonite s vatre.
Pospite svežim peršunom i servirajte.
Dinstana svinjetina sa boranijom i graškom je mnogo ukusna.
