Način pripreme
Recept počinjemo pripremom sosa. Staviti maslac na tiganj, pa dodati sitno iseckan luk da se dinsta na tihoj vatri. Ubrzo nakon toga oljuštimo paradajz, ispasiramo i dodamo da se dinsta.
Šargarepu narendati i takođe staviti da se dinsta. Sve šampinjone očisititi i iseckati, pa i njih dodati da se dinstaju.
Nakon desetak minuta dodati i pileće mleveno meso da se dinsta i začiniti sve . Dinstati petnaestak minuta, pa dodati sitno iseckan peršun.
Njoke skuvati po upustvu iz kesice i pomešati ih sa sosem. Služiti toplo.
