Način pripreme
Namažite lavaš ljutenicom.
Isecite skirelu i narendajte gaudu.
Dodajte pršutu i skirelu preko lavaša i pospite gaudom.
Pecite picu sa tankom korom u prehodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni samo na gornjem grejaču, dok se gauda ne istopi.
Izvadite proteinsku picu sa pršutom, pospite začinima i servirajte.