Način pripreme
U odgovarajuću posudu prosejte brašno i dodajte laneno seme, šećer, prašak za pecivo i so.
U drugoj posudici pomešajte maslinovo ulje sa vodom i dodajte ih u suvu smesu. Postepeno zamesite glatko testo. Pokrijte ga čistom krpom i ostavite da tako odstoji dvadesetak minuta.
Razvijte gotovo testo pomoću oklagije u koru debljine 2 cm. Isecite kvadratčiće koji se ređaju u tepsiju sa papirom za pečenje.
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Krekere pecite dok ne budu gotovi - otprilike dvadesetak minuta.
Hrskavi krekeri za male i velike su veoma jednostavni i uspešni.