Pastrmka sa pirinčem i prazilukom u rerni
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Riba»Ribnik»Pastrmka sa pirinčem i prazilukom u rerni

Pastrmka sa pirinčem i prazilukom u rerni

Pastrmka sa pirinčem i prazilukom u rerni
Fotografije: Jordanka Kovacheva
1 / 2
02/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje42 min.
Ukupno57 min.
Porcije3
"Pastrmka spada u omiljene ribe, zbog toga vam danas predstavljamo jedan sjajan recept koji veoma brzo možete napraviti"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 300 - 320 g
  • pastrmka - 1 komad, velika /ili 2 manje/
  • čubar - 1 prstohvat, izmrvljen
  • limun - 1/2 komada
  • praziluk - 1 struk
  • crni biber - 2 - 3 prstohvata
  • ulje - 60 ml
  • vegeta - 1 supena kašika, začin
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i iseckajte praziluk - beli deo i svetlo zelene listove. Kratko propržite dok ne omekne. Stavite u njega začine - so, crni biber, čubar. Stavite i pirinač. Kuvajte dve minute.

Stavite u tepsiju za pečenje. U nju sipajte vodu ili riblji bujon - količina je prema korišćenoj vrsti pirinča za vaše jelo sa ribom. Sipajte vegetu i so, ukoliko je potrebno.

Prethodno opranu i očišćenu pastrmku začinite solju i limunom. I tečnost dodajte u pirinač.

Tepsiju stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite pola sata ili dok se ne dobije hrskava korica na ribi.

Nakon toga možete servirati pastrmku sa pirinčem i prazilukom u rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: