Način pripreme
U odgovarajuću posudu stavite sitno naseckano meso, dodajte biber, so, čubar i suvu ljutu papriku i sve dobro promešajte i umesite.
Praziluk naseckajte na sitno, pa ga dodajte u smesu i ponovo dobro promešajte smesu za kobasicu.
Tanka svinjska creva očistite i napunite smesom, kju ste malo razblažili mlakom vodom. Vežite creva na svakih 10-15 i oblikujte kobasice.
Seckane kobasice čuvajte u zamrzivaču i kada su vam potrebne, pecite ih na roštilju ili gril tiganju.
