Način pripreme
Za ovu išmer kašu prvo razbijte brašno u posudi sa vodom.
U posudu stavite maslac i stavite ga na vatru da se istopi.
Kada je gotovo u njega dodajte rastvoreno brašno.
Dodajte i alevu papriku.
Smesu razredite vodom i ostavite jednostavnu kašu da se kuva na tihoj vatri.
Dobićete glatku strukturu jela.
Na samom kraju u kašu dodajte narendani sir.
Poslužite kašu sa sirom toplu, a možete i hladnu, kako vam više odgovara.