Način pripreme
Brašno, prašak za pecivo, šećer i so dobro promešajte. Nakon toga dodajte masnoću i vodu.
Zamesite meko i elastično testo. Treba da mesite bar 10-15 minuta da možete nakon toga lako da razvučete.
Podelite testo na 12 maloh lopti, kao što je prikazano na slici i ostavite da stojo oko 30 minuta u posudi ispod providne folije.
Ugrejte ringlu na srednje visoku temeperaturu bez masnoće i pecite tortilje oko 1-2 minuta sa obe strane.
Obavezno naprskajte svaku tortilju sa malo vode i ostavite ispod čiste krpe da omekšaju, inaće će da se stvrdnu.
Tortilje za donere su gotove.