bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Riba»Pečena Riba»Marinirani brancin na roštilju

Marinirani brancin na roštilju

Marinirani brancin na roštilju
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 2
22/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije2
"Nemojte da razmišljate o tome da jedete danas ukusnu ribu - pripremite je"

Potrebni sastojci

  • brancin - 2 komada
  • maslinovo ulje - 3 supene kašike
  • belo vino - 1/2 šoljice
  • beli luk - 2 čena
  • limun - 1/2 soka + 2 kriške
  • lovorov list - 2 komada, mrvljen na male komade
  • biber - prstohvat
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Ribe dobro očistimo, ostavljamo glave.

Poređamo ih u pleh.

U duboku posudu stavljamo sve sastojke koje smo napisali, beli luk pasiramo, a lovorov list izmrvimo na male komade.

Prelivamo poređanu ribu brancin sa svih strana.

Ova količina marinade je dovoljna za ribe.

Ostavljamo da stoji 1 sat.

Nakon što prođe vreme, vadimo ribe i stavljamo u ugrejani roštilj.

Pečemo sa obe strane ukusnu ribu na roštilju.

Serviramo sa kriškom limuna mariniranog brancina na roštilju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: