Način pripreme
Zagrejte na veoma slaboj vatri maslinovo ulje sa listovima bosiljkma, dva listića kres salate i korama limuna.
Nakon pet minuta sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi i dobro aromatizuje.
Začinite zelene krhke listove potočarka sa polovinom aromatičnog maslinovog ulja i malo soli.
Očistite i isecite rotkvice na veoma fine poluprozračne krugove.
Iseckajte perca divljeg luka.
Namažite dve kriške hleba krem sirom i odozgo pospite lukom i poređajte gusto krugove rotkvica.
Stavite kres salatu i poklopite drugim parčetom hleba posutim obilno preostalim aromatičnim maslinovim uljem.
Servirajte ovaj ukusan i svež sendvič sa kres salatom za doručak ili popodnevnu užinu.
Prijatno!
