Način pripreme
Pomešajte zagrejane tečne sastojke zajedno sa umućenim jajetom i belancem, solju i šećerom.
Stavite ih u posudu mini pekare. Dodajte prosejano belo i kukuruzno brašno i kvasac (pomešala sam ih i prosejala zajedno dva puta).
Nakon zvučnog signala se stavlja sir, kačkavalj i šarena so.
Nakon što testo dobije na zapremini i pre nego što počne pečenje, namažite kukuruzni hleb umućenim žumancem.
Rezultat - mek pšenično-kukuruzni hleb u mini pekari i miriše neverovatno.