Način pripreme
Prvo zagrejte rernu na 220 stepeni. Spremite 6 kalupa za pečenje, namažite ih mekim maslacem.
Na pari istopite čokoladu sa maslacem. Ostavite smesu da se blago ohladi.
U odvojenoj ppsudi umutite jaja sa šećerom. Dodajte u njih istopljenu čokoladu, mešajući neprestano, da se homogenizuje smesa.
Prosejte brašno sa kakaom i dodajte u gornju smesu. Promešajte i rasporedite i namazane kalupe.
Pecite sufle u zagrejanoj rerni 10 minuta. Pospite šećerom u prahu i servirajte dok su vrući.
Čokoladni sufle sa tečnim centrom je sjajan!
