Način pripreme
Avokado isečemo na pola i pomoću kašike izdubimo.
U posudu stavljamo na parčiće isečenu unutrašnjost avokada, krastavac oljušten i na kocke isečen, ljutu papriku, čeri paradajz isečen na četiri dela, crveni luk isečen na trake i svež peršun.
Dodajemo suve začine, maslinovo ulje i sok od limuna.
Zamesimo sve sastojke za salatu od povrća i punimo izdubljeni avokado.
Salata od povrća u čamcima od avokada je gotova.