Način pripreme
Narendamo tikvice i posolimo ih. Ostavljamo ih da se ocede ili ih iscedimo dobro od suvišne vode.
Dodajemo jaja, sir i druge sastojke. Promešamo dobro i rukama oformimo ne mnogo velike ćuftice.
Stavljamo ih na papir za pečenje u posudu za pečenje i posipamo sa malo maslinovog ulja.
Pečemo ćuftice od tikvica oko 40 minuta ili dok ne postignu željenu boju u zagrejanoj rerni.
Možemo da serviramo sa omiljenim sosom od kiselog mleka sa mirođijom ili pak kiselim mlekom, senfom i domaćim majonezom.
Za njih možete naći recept na mom profilu.
Prijatno uz ove zdrave keto ćuftice od tikvica.
