Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita gužvara sa gotovim korama

Pita gužvara sa gotovim korama

Anika VoitAnika Voit
Šef kuhinje
215331k53
Pita gužvara sa gotovim korama
Fotografije: Anika Voit
1 / 4
05/08/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
8
"Svi znamo koji je najomiljeniji doručak svim pokolenjima - topla domaće spremljena pita"

Potrebni sastojci

  • sir - 400 g, beli
  • kore za pitu - 1 pakovaje, fine kore
  • za preliv
  • jaja - 4 komada
  • kiselo mleko - 400 g
  • majonez - 200 g
  • soda - 1 prstohvat
  • brašno - 2 kašike
  • so - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

U jednoj posudi namrvite sir, a u drugoj pomešajte i umutite sve nabrojane sastojke za preliv.

Za taj cilj ugasite sodu u kiselom mleku i dodajte zajedno sa solju u umućena jaja, majonez i brašno.

Uzmite jednu koru za pitu i izgnječite je u loptu, nastavite tako sa svim korama.

Poređajte tople kore u posudu za pečenje, ne stavljajući ih previše blizu jednu do druge.

Preko njih rasporedite namrvljeni sir i na kraju prelijte smesom od jaja.

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pecite pitu dok ne dobijete zlatastu preplanulost.

Pita gužvarasa gotovim korama je veoma vazdušasta i ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Lenka
Lenka
Zanimljiva kombinacija sastojaka . Preporuka za probati .
30.08.2021 10:04