Način pripreme
Isecite na kriške očišćene pečurke.
Istopite maslac u šerpi i dinstajte pečurke dok ne dobiju zlatastu boju.
Izvadite nekoliko pečuraka i ostavite sa strane.
Usitnite luk i zapržite ga uz pečurke. Nakon toga dodajte i usitnjen krompir, sipajte bujon.
Začinite nabrojanim začinima i kuvajte supu od pečuraka oko 30-ak minuta.
Na kraju dodajte pavlaku i pasirajte dok ne dobijete krem supu. Vratite je na vatru i kuvajte još oko 5 minuta.
Sipajte u tanjire i ukrasite izdvojenim pečurkama, servirajte krem supu toplu.
Krem supa od pečuraka sa maslacem je gotova.
