Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos od koprive za jela od povrća

Sos od koprive za jela od povrća

Rumyana SalaliiskaRumyana Salaliiska
Početnik
63251619
Sos od koprive za jela od povrća
Fotografije: Rumyana Salaliiska
1 / 2
30/08/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
2
"Vaša jela od povrća će sigurno biti mnogo ukusnija uz ovaj sos od koprive. Probajte, kako bi se i sami ubedili"

Potrebni sastojci

  • kopriva - 50 g
  • beli luk - 1 čen
  • krem sir - 2 kašike
  • kiselo mleko - 3 kašike
  • maslac - 1 kašika
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • mirođija - 1 kašičica (sveža)
  • so - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite listove koprive i sitno ih naseckajte.

U duboki tiganj sipajte maslac zajedno sa maslinovim uljem i čim se zagreju, dodajte korpivu sa začinima i beli luk. Poklopite i dinstajte ne više od 2 minuta.

Na samom kraju prebacite sve u blender, dodajte kiselo mleko i krem sir. Pasirajte dok ne dobijete glatki sos za povrće.

Ovaj sos odgovara uz pečeni krompir, različite ćuftice od povrća ili šta god volite.

Sos od koprive za jela od povrća je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: