Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Testenina sa slaninom i pavlakom u kukeru

Testenina sa slaninom i pavlakom u kukeru

Testenina sa slaninom i pavlakom u kukeru
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
21/09/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
8 min.
Ukupno
13 min.
Porcije
2
"Servirajte ovaj klasičan recept za pastu u sosu od pavlake sa svežim bosiljkom i parmezanom"

Potrebni sastojci

  • testenina - 250 g, po izboru
  • pavlaka - 500 ml, tečna, za kuvanje
  • luk - 1 glavica
  • slanina - 150 - 200 g
  • beli luk - 1 čen
  • pečurke - 4 - 5 komada
  • so
  • biber
  • parmezan
  • bosiljak - svež
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite luk i beli luk na sitno, slaninu - na male kocke, a pečurke na kolutove.

Uključite kuker na finkciju prženje (regular cooking) i sačekajte da se zagreje. Stavite kašiku maslinovog ulja.

Zapržite sve povrće i slaninu dok ne postanu zlatasti (oko 5-6 minuta). Sipajte pavlaku i oko 100 ml vode. Stavite testeninu, so i biber.

Sačekajte da provri i uključite funkciju kuvanje (pressure cooking), namestite na 8 minuta i zatvorite poklopac.

Isključite i sačekajte da se otvori.

Servirajte testeninu sa slaninom i pavlakom u kukeru posutu svežim bosiljkom i narendanim parmezanom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: