Način pripreme
Tikvice presecite na pola, a odescite i krajeve, kako bi mogle da stoje uspravno.
Pleh obložite papirom za pečenje ili folijom.
Tikvice izdubite da napravite udubljenje, pa ih začinite biberom i zelenim začinima i posolite ih.
Poređajte ih u pleh, stavite u njih mleveno meso, komade paradajza i malo pavlake.
Pecite punjene tikvice u prethodno zagrejanoj rerni oko 30 minuta.
Nakon toga ih pospite narendanim kačkavaljem i vratite tikvice sa mlevenim mesom u rernu.
Pecite dok se kačkavalj je istopi i ne dobije boju.
Na samom kraju, panjiće od tikvica sa mlevenim mesom poslužite uz salatu od rukole.
