Način pripreme
Skuvamo špagete u posoljenoj vodi i ocedimo ih.
Sečemo pečurke i beli luk na sitno i zapržimo u ulju, dok ne omekšaju. U njih dodajemo na kocke isečeno pileće meso.
Ostavlamo da se izdinstaju, dok se meso potpuno ne skuva. Dodajemo žumanca i pavlaku i mešamo dok se sos ne zgusne.
Na kraju dodajemo špagete u sos zajedno sa solju i biberom i mešamo dok se sve ne pomeša.
Serviramo špagete dok su vruće i posipamo parmezanom.